Wpisy

przygotowanie do sezonu

Instalacje sezonowe – planuj, dbaj, zapobiegaj.

Przełom kwietnia i maja to najgorętszy okres w gastronomii, choć pogoda bywa jeszcze kapryśna. Lokale sezonowe w pośpiechu przygotowują się do otwarcia lub ruszają pełną parą, często z dnia na dzień. Wiąże się to z ogromnym obciążeniem nie tylko dla właścicieli i menedżerów gastronomii, ale również dla serwisów technicznych. Wielu typowych problemów, które pojawiają się przy uruchamianiu napojowych instalacji sezonowych po zimowej przerwie, da się uniknąć. To, jak dbasz o sprzęt i współpracujesz z serwisem, znacząco wpływa na Twoje wejście w sezon. Podpowiemy Ci, jak uniknąć nerwówki, awarii i zbędnych kosztów.
Warsaw Coffee Festival

Coffee Festival

W lutym 2025 mieliśmy przyjemność uczestniczyć w Warsaw Coffee Festival na stadionie PGE Narodowym, a w marcu - w pierwszej edycji Gdańsk Coffee Festival na Polsat Plus Arenie. Zaprezentowaliśmy najbardziej kompaktowe rozwiązania do wody gazowanej w domach i biurach marki Rotarex. Serwowaliśmy cold brew i kawę nitro z kranu, aby zaprezentować rozwiązania dostarczane przez Beer Service. Laliśmy również beczkowe piwa z domieszką kawy ze schładzarki nablatowej Lindr.
Wyciek czynnika na lucie przed parownikiem

Dlaczego nie wolno obracać schładzarki?

Schładzarki napojowe to sprzęt kluczowy dla HoReCa. Urządzenia chłodnicze są niezbędne do serwowania schłodzonych napojów na festiwalach, stanowią też obowiązkowy element instalacji w punktach gastronomicznych i sklepach. Jedną z najczęstszych przyczyn ich awarii w okresie gwarancyjnym, krótko po montażu, jest nieprawidłowy transport. Czy wiesz, dlaczego przewożenie schładzarek w pozycji poziomej lub przypadkowe obrócenie może skończyć się kosztowną naprawą?

Portfolio

Zabudowa i montaż dla instalacji z beczki do butelki w Zakopanym

Zakopane: Dnipro Market

Montaż instalacja do wyszynku z beczki do butelki typu PET, wykonany w Zakopanem w lutym 2025.
kolumna ceramiczna

Gdańsk: FUEGO

Zabudowa instalacji do wyszynku PET w modułowej zabudowie sklepowej typu MAG.
Zabudowa instalacji do wyszynku PET w modułowej zabudowie sklepowej typu MAG.

Lublin: Market ukraiński

Zabudowa instalacji do wyszynku PET w modułowej zabudowie sklepowej typu MAG.
Realizacja wielokranowej instalacji do nalewania w PET we Wrocławiu
Realizacja w Stacji Breslau

Wrocław: Stacja Breslau

Instalacja do piwa z innego pomieszczenia, wraz z karbonizatorem.
Montaż kolumny we Wrocławiu

Wrocław: Wok in

Rollbar a'la piec gitarowy

Gdańsk: Arrow rollbar

Rollbar dla producenta gitar nawiązujący do piec gitarowego.

Stowarzyszenie Serwisantów Branży Napojów i Gastronomii

KRS: 0001113749

NIP: 8982309506

REGON: 529067842

Działamy na terenie całej Polski.

Siedziba: Pl. Katedralny 11/12 / 1B, 50-329 Wrocław

kontakt: kontakt@stowarzyszenieserwisantow.pl

Odwiedź nasz profil:
Dokumenty