Nasze stoisko to nie tylko rozmowy o serwisie. To przede wszystkim konkretne systemy, realne wdrożenia i doświadczenie techników, którzy pracują w terenie – w lokalach sezonowych, cukierniach, food truckach i na dużych wydarzeniach.
Partnerzy na naszym stoisku
Grapsos – systemy POSMIX
Na stoisku prezentowane są rozwiązania POSMIX – systemy do nalewania i dozowania napojów, które coraz częściej pojawiają się w nowoczesnej gastronomii.
Z perspektywy serwisowej patrzymy na nie nie tylko jako na urządzenia sprzedażowe, ale jako element całej instalacji:
- integracja z chłodzeniem,
- poprawne ustawienia ciśnień i proporcji,
- higiena i procedury sanitacji,
- przygotowanie obsługi do codziennej pracy.
Rozmawiamy o tym, jak wdrożyć system tak, aby sprzedawał, a nie generował zgłoszenia serwisowe.
Track Bau – zabudowy mobilne
Drugim partnerem, obecnym na naszym stoisku, jest Track Bau – producent zabudowy mobilnej, z którym współpracują nasi technicy przy realizacjach i doposażeniach.
Food truck czy kontener gastronomiczny to nie tylko konstrukcja. To:
- instalacja gazowa,
- instalacja wyszynkowa,
- chłodzenie,
- ergonomia pracy i łatwość serwisowania.
Z naszej perspektywy kluczowe jest to, czy projekt uwzględnia dostęp techniczny, możliwość szybkiej diagnostyki i bezpieczną eksploatację w sezonie. Właśnie o tym rozmawiamy na targach.
Bar i Kuchnia – polski karbonizator nablatowy
Bar i Kuchnia prezentuje również polski karbonizator nablatowy – kompaktowe rozwiązanie do produkcji wody gazowanej i baz pod napoje bezpośrednio w punkcie sprzedaży.
To urządzenie odpowiada na kilka realnych potrzeb rynku:
-
redukcję logistyki i magazynowania wody butelkowanej,
-
większą kontrolę nad jakością i poziomem nasycenia CO₂,
-
ograniczenie odpadów i plastiku.
Z perspektywy serwisowej pokazujemy nie tylko samo urządzenie, ale również:
-
wymagania instalacyjne,
-
poprawne podłączenie wody i CO₂,
-
zasady higieny i harmonogram przeglądów,
-
wpływ parametrów (ciśnienie, temperatura) na stabilność karbonizacji.
Wierzymy, że nawet najmniejszy element baru powinien być zaprojektowany tak, by działał stabilnie w szczycie sprzedaży.
Dlaczego jesteśmy na Expo Sweet?
Bo branża potrzebuje dziś nie tylko urządzeń, ale:
- świadomego wdrożenia,
- przeszkolonej obsługi,
- realnego wsparcia technicznego,
- i partnerów, którzy myślą o całym cyklu życia instalacji.
Na stoisku rozmawiamy również o:
- szkoleniach technicznych dla obsługi i serwisu,
- przygotowaniu instalacji do sezonu,
- standardach utrzymania higieny linii wyszynkowych,
- współpracy handlowiec–serwis.
Bo technika w gastronomii to nie zaplecze.
To fundament, na którym stoi sprzedaż.
Jeśli jesteście na targach – zapraszamy do rozmowy.
Jeśli nie – chętnie podzielimy się wnioskami po wydarzeniu.
